4.2、福岡ウクライナ協会のみなさまが「みんなに居場所」に来られました!
ウクライナの伝統料理「ボルシチ」を作って下さり、
ウクライナの文化のお話をお聴きしたり、一緒に遊んで交流したり、
美味しい愉しい時間を過ごすことができました

ウクライナからの留学生、マリヤさんに教えていただきながら、ボルシチづくりのお手伝い

ボルシチづくりに欠かせない「ビーツ」
これが煮込むと何とも言えない甘さとなって、
きれいな色のボルシチに!
この企画を一緒に考えてくださった、福岡ウクライナ協会、九州大学のロマンさん
九州大学の学祭では400杯完売され、大人気だったそうです!

作ってる間には一緒にけん玉したり、キャッチボールしたりして交流

ソーニャさんがウクライナの民族衣装ヴィシバンカを着て、
ウクライナの国についてお話してくださいました❤️

ウクライナの国旗は空と黄金色の麦、
ウクライナでは小麦がたくさん作られているのですね!

みんな聴き入ってます。
地域の方も聞きに来てくださいました!


こちらが伝統料理、ボルシチ

ウクライナでは今戦争が起こってます。でもみんな平和を願ってます、希望を持っています、とソーニャさん︎︎︎︎
ウクライナに一刻も早く、穏やかな青い空と雄大な小麦畑が戻りますように◌

ウクライナの言葉で「ありがとう」は「ヂャークユ」なんですね
こちらこそ、素敵なプレゼンテーションをありがとうございました

お天気が良かったので、お庭でボルシチをいただく人も!

ボルシチをいただいた後も、お庭や公園で一緒に遊んで過ごしました
九大のボランティア、優さんも一緒に
実はこの日のボルシチは、唐津の横枕農園でつくられたもので、生産者の木下さんも来て下さり、
ビーツを沢山差入れしてくださいました!
ビーツは焼いただけでも甘くておいしくて、
大ファンになった子もいましたよ
横枕農園のビーツのサイトをご案内します。
こちらにボルシチのレシピも載ってます!
https://karatsu-f-f.com/beet.html
ロマンさん(&ご家族)、マリアさん、ソーニャさん、Yuさん、木下さん、ご参加下さった皆さま、
素敵な交流の時間をありがとうございました。
※子どもの未来応援基金事業